濮阳市方香阁驴肉馆创建于1998年年，老板胡国钦经过近20个年头的研发，已发展成驴肉、香肠、黑驴肉、真空包装等系列产品，方香阁商标也于2009年注册成功，先后获得“中华名小吃”，“河南名吃”等称号，南阳、聊城、河间等纷纷加盟。濮阳市巴黎街方香阁驴肉汤馆于2001年10月8号在市金融街开业（后搬迁到三号路东段）是濮阳首家驴肉鲜汤、无硝五香驴肉、驴肉火烧、手工驴肉水饺、大饼卷驴肉、全驴宴系列专营店。
     公司初步实行现有企业标准，“方香阁”正以独特的风味、科学营养的配方（低热量、无公害、多元化、绿色天然）诚信快捷的餐饮组合，已成为餐饮界的新秀。方香阁创店以来本着为顾客健康负责，驴肉来源一直自购自宰，禁购坑害顾客健康的毛驴，制作中严把卫生质量关，五香驴肉采用无硝浸治，陈年老汤，二次投料特殊工艺精致而成，故原色原味突出，回味悠长，具有明显的保健作用，被顾客誉为理想的绿色食品之一。
     方香阁二十年来总结经验，专心研制不断改进汤、肉、香料、而酌情增减，配料极为讲究，驴肉汤精选三十余种名贵中药和香料组成、加之驴肉、驴骨、驴皮（阿胶）、驴髓等精华一起熬出地方风味来。喝汤须配烙饼、烙饼切成条状入汤却不化开、食之适口、又添一番滋味。